SNS 갈무리

부산 연제고분축제의 한 음식점에서 비위생적인 모습이 포착돼 논란이다.

5일 한 네티즌은 SNS에 "온천천 연제고분축제 실시간"이라는 글과 함께 사진을 공개했다.

사진 속 어묵탕에는 순대가 포장 봉지째로 들어가 있으며, 포장된 순대 위에 비닐을 덮어 찌는 모습도 담겼다.

작성자는 해당 식당의 이름과 함께 "순대를 봉지째 찌고 있고, 어묵국물 안에 순대 봉지째로 넣어 삶는 중"이라고 설명했다.

시판 포장 순대를 봉지째 중탕하며 데우는 방식은 제조사가 허용하는 조리법이지만, 손님에게 제공되는 어묵 국물 자체에 넣어 찌는 것은 비위생적이라는 지적이 나왔다. 일반적으로 중탕에 사용한 물을 식용으로 사용하지는 않기 때문이다.

연제고분축제 '연제, 판타지로 피어나다'는 지난 3일부터 5일까지 부산 연제구 연산동 온천시민공원과 고분군 일원에서 열렸다.

연제구는 문제의 사진이 SNS에 올라온 당일 축제에서 해당 노점을 퇴출했다.

이 노점은 연제구에서 '외부 먹거리 장터'를 운영하기 위해 공모로 선정한 대행업체를 통해 축제에 참여한 것으로 전해졌다.

연제구 관계자는 "축제의 마지막 날인 5일에는 해당 노점 없이 축제를 진행했다"며 "축제 기간 식중독 감시단이 활동하고 있었는데, 인파가 예년보다 많아 미처 파악하지 못했다"고 설명했다.

이어 "비위생적으로 조리한 것에 대해 행정처분을 내릴 계획"이라고 말했다.

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한편 지역 축제의 비위생 논란은 지난 2월 강원 태백시에서 열린 '태백산 눈축제'에서도 나왔다.

당시 한 노점 주인이 얼어붙은 막걸리병을 어묵탕 솥에서 녹이는 모습이 포착됐는데, 이용객의 지적에 "얼었다고 그래서 살짝만 했다"고 해명했다.

이와 관련해 태백시는 문제가 된 점포를 즉각 철거하고 "어묵·막걸리 점포의 위생 문제와 관련해 긴급 현장 점검을 실시했다"며 사과의 뜻을 전했다.

김주희 부산닷컴 기자 zoohihi@busan.com